mini pizza

Ingrediente:
1 ou
100ml Creme Fraiche
100g suncă/salam/cârnaţ
100g brâză rasă
1/2 ceapă roşie
1 ardei capia
1 blat foietaj
condimente: sare, piper

Mod preparare:
– se amestecă oul cu Creme Fraiche-ul şi se întinde compoziţia pe blatul de foietaj, apoi se presară restul de ingrediente tăiate cubuleţe
– se rulează pe lungimea blatului apoi se taie bucăţi de 1,5-2cm şi se aşează în tavă(unsă cu unt şi presarată cu făină sau acoperită cu o foaie de copt)
– se pune în cuptor încins la 180 grade până când foietajul devine auriu

Notă: după gust se pot adăuga şi alte ingrediente(ex. ciuperci)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>