tort raffaello

tort raffaello

Ingrediente: cremă: 500ml frișcă 100g ciocolata albă 1 cutie raffaello 1 cutie compot piersici sau 500g piersici * fulgi cocos – doar pentru ornare blat: din 4 ouă/făină/zahăr 150ml sirop de la compotul de piersici/suc de piersici Mod preparare: se topește...

tort philadelphia

Ingrediente: cremă: 1 Goetter Speisse lămâie/zmeură 400ml apă 400ml frișcă 7 EL zahăr 1 Philadelphia zahăr vanilat zeamă lime/zmeură 150g mandarine/zmeură(opțional) blat: 250g biscuiți simpli măcinați 150-200g unt topit(cât este necesar pentru a amesteca biscuții fără...

tiramisu

Ingrediente: 4 gălbenușuri 4 EL zahăr 250g mascarpone 400ml frișcă 400g pișcot cafea rece esență rum zahăr vanilat/esență vanilie ciocolată rasă/praf cacao Mod preparare: se freacă gălbenușurile cu 4 linguri de zahar(și zahăr vanilat 1-2 pliculețe sau esența de...

tort brânză și fructe

Ingrediente: crema: 1 budincă frișcă 1/4 l suc fructe(fără pulpă sau acid) 1 gelatină fin mărunțită 250g brânză dulce vacă 200g iaurt natural 150g zahăr 400ml frișcă 1 conservă fructe/fructe proaspete gelatina: 2 gelatine(colorea în funcție de fructele alese) 1/2 l...