by erseka | Jan 22, 2015 | starters, tasty
Ingrediente: 400g făină(grâu, alac, integrală, după bunul plac) cultură maia(drojdie salbatică, obținută din 100g făină din același sortiment) 100ml ulei 100ml lapte 1 EL smântână 1 TL sare 1 TL unt topit 1 ou Mod preparare: într-un bol punem toate ingredientele și...
by erseka | Jan 19, 2014 | starters, tasty
Ingrediente: 1 ou 100ml Creme Fraiche 100g suncă/salam/cârnaţ 100g brâză rasă 1/2 ceapă roşie 1 ardei capia 1 blat foietaj condimente: sare, piper Mod preparare: – se amestecă oul cu Creme Fraiche-ul şi se întinde compoziţia pe blatul de foietaj, apoi se presară...
